[发明专利]一种幼猪青草饲料的加工方法

摘要

本发明公开了一种幼猪青草饲料的加工方法，其特征在于，包括以下方面（1）主饲料配制，白酒酒糟、豆粕、玉米粉及食盐混合，配制成主饲料；（2）青草杀青，在高压锅中杀青处理；（3）微波烘干，采用两个阶段对青草进行烘干处理；（4）青草粉化，将干青草粉碎粉化至可过30目筛网；（5）发酵液培养，配制发酵液，在恒温条件下培养；（6）青草粉发酵，在恒温条件下，进行糖化和发酵处理；（7）烘干和粉化，低温下烘干至含水量14%‑18%，并使用粉碎机进行粉化处理；（8）饲料制粒，主饲料、干草粉、功能性饲料质量比为20154，混合制成颗粒饲料。

主权项

一种幼猪青草饲料的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）主饲料配制：烘干白酒酒糟，再将白酒酒糟、豆粕粉碎至粉状；然后，将处理后白酒酒糟、豆粕、玉米粉及食盐混合，配制成主饲料；（2）青草杀青：将青草经过水洗后，加入至高压蒸锅中，进行杀青；（3）微波烘干：杀青后的青草放置于微波烘干机中，进行微波烘干处理：第一阶段粗烘干，烘干温度84℃‑87℃，湿度40%‑45%，时间1‑2h；第二阶段精烘干，烘干温度50℃‑53℃，湿度14%‑17%，时间3‑4h ，其中湿度降低速度为每5min下降5%，直至达到14%‑17%的湿度；（4）青草粉化：烘干后青草经过粉碎机粉化处理，制成青草干粉，其粉化程度可过30目筛网，过40目筛网，上部堵网率低于5%；（5）发酵液培养：向无菌水中加入玉米粉、蔗糖、益生菌粉和酵母粉，搅拌均匀混合，配制成发酵液，并进行恒温培养；（6）青草粉发酵：将青草干粉加入至培养后发酵液中，使发酵液成糊状，在恒温环境中，进行深度发酵：第一阶段糖化发酵，加入3%‑4%麦曲，设置温度50℃‑53℃，湿度42%‑45%，时间8‑10h；第二阶段中温发酵，温度34℃‑37℃，湿度45%‑50%，时间18‑22h；（7）烘干和粉化：将经过发酵的糊状青草干粉液，在低温下烘干，含水量至14%‑18%，并使用粉碎机进行粉化处理，得干草粉；（8）饲料制粒：按照主饲料、干草粉、功能性饲料质量比为20:15:4，配制混合均匀，经过饲料颗粒机制成颗粒状幼猪青草饲料。