[发明专利]马尾藻活性多肽的制备方法在审
| 申请号： | 201710481306.7 | 申请日： | 2017-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN107488693A | 公开（公告）日： | 2017-12-19 |
| 发明（设计）人： | 张海玲 | 申请（专利权）人： | 舟山富晟食品科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K14/405;C07K1/34;C07K1/30;C07K1/14 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 316100 浙江省舟山市*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了马尾藻活性多肽的制备方法，具体为将马尾藻粉加入氢氧化钠溶液，超声波处理，离心；离心液加入乙醇，静置，用PBS溶液溶解沉淀；将马尾藻蛋白水溶液中加碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶酶解，灭酶，冷却，离心；将酶解液中加入β‑环糊精脱腥，微滤；将脱腥后的酶解液超滤，纳滤，冷冻干燥即得马尾藻活性多肽。有益效果为本发明提供的马尾藻活性多肽的制备方法，活性蛋白肽得率高、加工周期短、能耗低、生产成本低、适用于工业化生产；该方法得到的活性多肽能与钙、锌、铁等离子结合，促进了它们的吸收，具有促进骨骼和牙齿发育，预防和改善龋齿、佝偻病、骨质疏松等作用。 | ||
| 搜索关键词： | 马尾藻 活性 多肽 制备 方法 | ||
【主权项】：
马尾藻活性多肽的制备方法，包括细胞破碎、盐析、透析、蛋白酶解、超滤，其特征在于：所述纯化分离为：将脱腥后的酶解液经截留分子量为3‑5KDa的超滤膜超滤，然后经截留分子量为200‑300Da的纳滤膜纳滤，冷冻干燥即得马尾藻活性多肽。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于舟山富晟食品科技有限公司，未经舟山富晟食品科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710481306.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
