[发明专利]复合食品防腐保鲜剂在审
| 申请号： | 201710481984.3 | 申请日： | 2017-06-22 |
| 公开（公告）号： | CN109105712A | 公开（公告）日： | 2019-01-01 |
| 发明（设计）人： | 田伟 | 申请（专利权）人： | 南京金邦动力科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/3454 | 分类号： | A23L3/3454;A23L3/3544;A23L3/358 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 成立珍 |
| 地址： | 211200 江苏省南京*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种复合食品防腐保鲜剂，按重量份数计包括如下原料：纳他霉素1.5‑4份、异维生素C纳3‑8份、三聚磷酸钠5‑9.5份、草酸钙4‑10份、黄原胶7‑11份、山梨酸钾45.5‑73.5份以及氯化钠6‑12份。优点为：本产品具有安全、高效、广谱、实用、效果好、成本低等特点，不但能对多种同时存在的微生物起作用，降低果类的呼吸作用，而且能防止食品的氧化变质。 | ||
| 搜索关键词： | 防腐保鲜剂 复合食品 氯化钠 三聚磷酸钠 异维生素C 呼吸作用 纳他霉素 山梨酸钾 氧化变质 草酸钙 黄原胶 重量份 广谱 果类 微生物 安全 | ||
【主权项】：
1.一种复合食品防腐保鲜剂，其特征在于，按重量份数计包括如下原料：纳他霉素1.5‑4份、异维生素C纳3‑8份、三聚磷酸钠5‑9.5份、草酸钙4‑10份、黄原胶7‑11份、山梨酸钾45.5‑73.5以及氯化钠6‑12份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南京金邦动力科技有限公司，未经南京金邦动力科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710481984.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种苹果木的烟熏方法
- 下一篇：一种食品保鲜剂的制备方法及系统
