[发明专利]鸡腿菇的栽培方法

摘要

本发明公开了一种鸡腿菇的栽培方法，涉及食用菌栽培技术领域，包括以下步骤将桑杆屑、杂木屑、玉米粉、甘蔗渣、棉籽壳和麦麸混合加水搅拌预湿，然后建堆发酵，最后灭菌得到培养料；将葡萄糖溶于水得到葡萄糖水，将松针加入水煮沸后滤渣得到松针水，将秀珍菇菌渣去泥后晒干，然后破碎成粉末加入水煮沸得到秀珍菇水；将干牛粪铺设在接种箱中，将石灰铺洒在所述干牛粪上，将培养料覆盖在石灰上，将接种箱放入菇房中，菇房温度调设为15~20℃开始在培养料上接种；接种完后依次喷洒葡萄糖水、松针水和秀珍菇水。它可以解决现有鸡腿菇在南方高温潮湿环境下灭菌不彻底、出菇品质不佳的问题。

主权项

一种鸡腿菇的栽培方法，其特征在于包括以下步骤：1）采用下列重量份数的原料：桑杆屑 20~30份、杂木屑 20~30份、干牛粪15~20份、玉米粉5~10份、石灰2~3份、甘蔗渣10~20份、棉籽壳5~10份、麦麸10~15份、葡萄糖0.5~1份、松针5~8份、秀珍菇菌渣3~5份；2）将所述桑杆屑、所述杂木屑、所述玉米粉、所述甘蔗渣、所述棉籽壳和所述麦麸混合加水搅拌预湿，然后建堆发酵，最后灭菌得到培养料；3）将所述葡萄糖溶于水得到葡萄糖水，将所述松针加入水煮沸后滤渣得到松针水，将所述秀珍菇菌渣去泥后晒干，然后破碎成粉末加入水煮沸得到秀珍菇水；4）将所述干牛粪铺设在接种箱中，将所述石灰铺洒在所述干牛粪上，将步骤2）所得培养料覆盖在所述石灰上，将所述接种箱放入菇房中，所述菇房温度调设为15~20℃开始在所述培养料上接种；5）接种完后将所述菇房温度调设为5~8℃，每6~8小时喷洒步骤3）所得的葡萄糖水1次，48小时后将所述菇房温度调设为20~25℃,每6~8小时喷洒步骤3）所得的松针水1次，72小时后每日喷洒步骤3）所得的秀珍菇水2次。