[发明专利]一种螃蟹批量蒸煮装置

摘要

本发明公开了一种螃蟹批量蒸煮装置，包括蒸汽发生器、螃蟹蒸箱、螃蟹蒸炉和煮豆浆台，蒸汽发生器分别通过蒸汽管道与螃蟹蒸箱、螃蟹蒸炉、煮豆浆台的蒸汽端口相联通，螃蟹蒸箱包括箱体，箱体上设置有呈上而下依次分布的三层蒸屉，各蒸屉均设置有蒸汽端口；螃蟹蒸炉包括炉台、蒸炉体，蒸炉体为两个呈左、右对称分布在炉台上；煮豆浆台包括放置台、煮豆浆桶，煮豆浆桶固定在放置台上，蒸汽管道延伸入煮豆浆桶内，且端部安装有消音管。本发明能够安装在大饭店的厨房内，还便于移动，螃蟹蒸箱、螃蟹蒸炉能够批量蒸煮多个螃蟹，而且，设置有煮豆浆台，增加其的功能，结构简单，容易实现，具有良好的应用前景。

主权项

一种螃蟹批量蒸煮装置，其特征在于：包括蒸汽发生器（1）、螃蟹蒸箱（2）、螃蟹蒸炉（3）和煮豆浆台（4），所述蒸汽发生器（1）分别通过蒸汽管道（5）与螃蟹蒸箱（2）、螃蟹蒸炉（3）、煮豆浆台（4）的蒸汽端口相联通，所述螃蟹蒸箱（2）包括箱体（201），所述箱体（201）上设置有呈上而下依次分布的三层蒸屉（202），各蒸屉（202）均设置有蒸汽端口；所述螃蟹蒸炉（3）包括炉台（301）、蒸炉体（302），所述蒸炉体（302）为两个呈左、右对称分布在炉台（301）上；所述煮豆浆台（4）包括放置台（401）、煮豆浆桶（402），所述煮豆浆桶（402）固定在放置台（401）上，所述蒸汽管道（5）延伸入煮豆浆桶（402）内，且端部安装有消音管（403）。