[发明专利]一种制备无异味羽毛粉的方法

摘要

一种制备无异味羽毛粉的方法，属于羽毛粉再加工技术领域。本发明以羽毛粉为原料，经过制备脱水溶性臭味羽毛粉、制备脱醇溶性臭味羽毛粉和制备无异味羽毛粉的步骤，制备出收得率为85.3～90.8％的无异味羽毛粉。本发明采用相似相溶原理，在不破坏产品蛋白营养价值的前提下，对羽毛粉进行脱水溶性和脱醇溶性臭味处理；本发明中的操作过程条件温和，操作简便，无污染，所用溶剂实现了重复利用，节约了生产成本，制备的脱臭羽毛粉可广泛用于纺织、食品等领域，具有巨大的社会和经济价值。

主权项

一种制备无异味羽毛粉的方法，其特征在于具体的工艺步骤如下：(1)制备脱水溶性臭味羽毛粉按照羽毛粉质量与自来水体积之比为1∶8～10(kg/L)的比例，将羽毛粉分散于自来水中，在60～120r/min的转速下搅拌处理15～30min，进行第一次脱臭，第一次脱臭完成后放料进入卧式螺旋离心机中，在2000～3000r/min的速度下进行离心分离，分别收集第一次脱臭沉淀和第一次脱臭离心液，对收集的第一次脱臭离心液，泵送至生化处理站进行处理，达标后排放；对收集的第一次脱臭沉淀，进行第二次脱臭，第二次脱臭、分离、及收集处理脱臭沉淀和离心液的条件与第一次脱臭过程相同，第二次脱臭完成后，对收集的第二次脱臭沉淀，即为脱水溶性臭味羽毛粉，用于下步制备脱醇溶性臭味羽毛粉；(2)制备脱醇溶性臭味羽毛粉第(1)步完成后，将第(1)步制备的脱水溶性臭味羽毛粉置于回流提取器中，按照脱水溶性臭味羽毛粉质量与体积百分浓度为60～75％的乙醇或甲醇体积之比为1∶4～6(kg/L)的比例加入乙醇或甲醇，升温至50～85℃，进行回流脱臭处理30～60min，回流脱臭完成后，分别收集溶解有醇溶性臭味物质的乙醇或甲醇溶液和脱除醇溶性臭味物质的羽毛粉，对收集的溶解有醇溶性臭味物质的乙醇或甲醇溶液，泵入乙醇或甲醇精馏塔，进行回收乙醇或甲醇处理，回收的乙醇或甲醇，调节乙醇或甲醇浓度后可再次用于脱除下批次脱水溶性臭味羽毛粉中的醇溶性臭味物质，对收集的脱除醇溶性臭味物质的羽毛粉，即为脱醇溶性臭味羽毛粉，用于下步制备无异味羽毛粉；(3)制备无异味羽毛粉第(2)步完成后，将第(2)步制备的脱醇溶性臭味羽毛粉在温度为50～60℃、真空度为0.09～‑0.06MPa的条件下进行真空脱乙醇或甲醇处理60～90min，以回收溶剂中的乙醇或甲醇，处理完成后分别收集回收的乙醇或甲醇和脱除乙醇或甲醇的羽毛粉，对收集的回收乙醇或甲醇，与第(2)步精馏回收的乙醇或甲醇合并，调节浓度后可再次用于脱除下批次脱水溶性臭味羽毛粉中的醇溶性臭味物质；对收集的脱除乙醇或甲醇的羽毛粉，即为无异味羽毛粉，产品总得率达到85.3～90.8％。