[发明专利]一种复配食品消泡剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201710497768.8 | 申请日： | 2017-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN107376431A | 公开（公告）日： | 2017-11-24 |
| 发明（设计）人： | 陈芳 | 申请（专利权）人： | 江苏环宇康力科技有限公司 |
| 主分类号： | B01D19/04 | 分类号： | B01D19/04 |
| 代理公司： | 常州市华信天成专利代理事务所(普通合伙)32294 | 代理人： | 肖兴江 |
| 地址： | 213000 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种复配食品消泡剂，按质量分数计，包括以下组分碳酸钙15～20份，聚二甲基硅氧烷25～40份，乳化剂10份。本发明所用原料均可以单独作为消泡剂使用，价格低廉，可以充分地利用复配食品消泡剂中的每一种成分，在消泡时可以最大程度地发挥协同作用、增效作用，或派生出一些新的效用，消泡效果非常好，且满足食品卫生法的要求。使用复配食品消泡剂不但可以降低食品添加剂的用量，而且可以进一步改善食品的品质，提高食品的安全性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品 消泡剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种复配食品消泡剂，其特征在于，按质量分数计，包括以下组分：碳酸钙 15～20份，聚二甲基硅氧烷 25～40份，乳化剂 10份。
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