[发明专利]一种刺梨果汁及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201710502292.2 申请日: 2017-06-27
公开(公告)号: CN109123252A 公开(公告)日: 2019-01-04
发明(设计)人: 黄国军 申请(专利权)人: 贵州省黔南州三发食品开发有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52
代理公司: 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 代理人: 石诚
地址: 550500 贵州省黔南布依族*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种刺梨果汁,该果汁用以下重量份的原料制成:刺梨汁150‑250份、柠檬酸钠0.5‑1.5份、硫代二丙酸二月桂酸酯0.5‑1.5份、肌醇六磷酸钠0.5‑1.5份、三聚磷酸钠0.5‑1.5份、海藻酸钠0.5‑1.5份、蒸馏水450‑750份。使用本发明的方法制备得到的刺梨汁保持了刺梨的原有味道,甜度适中,汁液清澈透亮,较有效地保持了刺梨果汁中的营养成分,长时间存放后刺梨果汁也不会变色、变味以及变浑浊。营养成分丰富,可治疗多种疾病。
搜索关键词: 刺梨果汁 刺梨 制备 蒸馏水 硫代二丙酸二月桂酸 肌醇六磷酸钠 三聚磷酸钠 海藻酸钠 柠檬酸钠 有效地 重量份 汁液 变味 甜度 变色 果汁 浑浊 疾病 治疗
【主权项】:
1.一种刺梨果汁,其特征在于:该果汁用以下重量份的原料制成:刺梨汁150‑250份、柠檬酸钠0.5‑1.5份、硫代二丙酸二月桂酸酯0.5‑1.5份、肌醇六磷酸钠0.5‑1.5份、三聚磷酸钠0.5‑1.5份、海藻酸钠0.5‑1.5份、蒸馏水450‑750份。
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