[发明专利]一种黄皮果全果果汁及其制备方法在审
| 申请号： | 201710503920.9 | 申请日： | 2017-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN109105683A | 公开（公告）日： | 2019-01-01 |
| 发明（设计）人： | 梁记 | 申请（专利权）人： | 梁记 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537100 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黄皮果全果果汁及其制备方法，所述的黄皮果全果果汁由以下重量份数的原料制成：鲜黄皮果50‑100份、鲜橙30‑50份、鲜草莓20‑30份、蜂蜜10‑15份、水适量；制备方法具体包括以下步骤：(1)原料选择和清洗；(2)原料预处理；(3)打浆；(4)混合；(5)杀菌。本发明的黄皮果全果果汁制作简单，果汁口感浓稠绵密、酸甜可口，完整保留了黄皮果、鲜橙、草莓的营养成分，是一种保健佳品。 | ||
| 搜索关键词： | 黄皮果 全果 果汁 制备 原料预处理 打浆 保健佳品 果汁口感 原料选择 重量份数 鲜草莓 蜂蜜 皮果 草莓 杀菌 清洗 保留 制作 | ||
【主权项】：
1.一种黄皮果全果果汁，其特征在于，所述的黄皮果全果果汁由以下重量份数的原料制成：鲜黄皮果50‑100份、鲜橙30‑50份、鲜草莓20‑30份、蜂蜜10‑15份、水适量。
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