[发明专利]冷藏冷冻装置

摘要

本发明提供了一种冷藏冷冻装置，包括气调膜组件和质子交换膜组件。气调膜组件用于将气调保鲜空间内空气中的氧气排出该空间，从而在该空间内获得富氮贫氧以利于食物保鲜的气体氛围，该气体氛围通过降低果蔬保存空间内氧气的含量，降低果蔬有氧呼吸的强度，同时保证基础的呼吸作用，防止果蔬进行无氧呼吸，从而达到果蔬长期保鲜的目的。质子交换膜组件可以通过电解反应将气调保鲜空间外部空气中的水分通过电解反应输送至空间内部，使得气调保鲜空间内的湿度始终保持在合适范围内。在本发明的冷藏冷冻装置中，质子交换膜组件和气调膜组件可以配合使用，更有利于食物的保存。

主权项

一种冷藏冷冻装置，包括：箱体，所述箱体内限定有储物空间，所述储物空间内设置有储物容器，所述储物容器内具有气调保鲜空间；气调膜组件，所述气调膜组件具有至少一个气调膜和一富氧气体收集腔，且其周围空间与所述气调保鲜空间连通，所述气调膜组件配置成使得所述气调膜组件周围空间气流中的氧气相对于所述气调膜组件周围空间气流中的氮气更多地透过所述气调膜进入所述富氧气体收集腔；抽气装置，所述抽气装置具有抽气泵，且配置成将透入所述富氧气体收集腔内的气体抽排到所述储物容器外；以及质子交换膜组件，所述质子交换膜组件具有质子交换膜和电池，所述质子交换膜设置于形成所述气调保鲜空间的侧壁上，其朝向所述气调保鲜空间内部的一面连接所述电池的阴极，其朝向所述气调保鲜空间外部的一面连接所述电池的阳极，所述质子交换膜组件配置成通过电解反应将所述气调保鲜空间外部的水分输送至所述气调保鲜空间内部。