[发明专利]一种解毒排毒提高免疫力饼干及其制备方法

摘要

本发明公开了一种解毒排毒提高免疫力饼干，包括主料和水、全蛋液，所述主料由重量百分比计的以下原料制得玉米粉37‑42%、面粉16‑21%、大豆粉15‑18%、灵芝8‑10%、山药6‑9%、核桃4‑7%、花生1‑4%；所述水的用量占主料重量的42‑46%，所述全蛋液占主料重量的5‑7%；并提供了其制备方法。该饼干加入有益人体健康的灵芝、山药，还加入坚果类核桃、花生，原料均为天然食品，不含糖、奶油、油脂和食品添加剂，该饼干味道天然，具有解毒排毒、调节身体机能、提高免疫力的作用，适合所有人长时间食用，特别适合身体虚弱、病后恢复过程中的人食用。

主权项

一种解毒排毒提高免疫力饼干，包括主料和水、全蛋液，其特征在于，所述主料由重量百分比计的以下原料制得：玉米粉37‑42%、面粉16‑21%、大豆粉15‑18%、灵芝8‑10%、山药6‑9%、核桃4‑7%、花生1‑4%；所述水的用量占主料重量的42‑46%，所述全蛋液占主料重量的5‑7%，所述灵芝和山药为干料。