[发明专利]一种植物全营养代餐粉

摘要

本发明涉及一种植物全营养代餐粉，其特征在于，它是由如下质量份的原料制备而成葛根  5‑10份，绿豆  10‑15份，芝麻  15‑25份，山药  10‑15份，荞麦  20‑30份，糙米  40‑50份，花生  30‑40份，（1）将糙米洗净，烘干，冷却，粉碎，过筛，备用；（2）将绿豆、芝麻、花生分别洗净后，烘干，冷却，粉碎，过筛，备用；（2）将山药、葛根分别去皮洗净，切丁；随后将山药、葛根与糙米、荞麦混合，加入水浸泡，煮沸，不断搅拌并采用文火煎煮，熬成糊汁，冷却；再拌入绿豆粉、芝麻粉、花生粉串料混合均匀，干燥，冷却，过筛，分装，得到植物全营养代餐粉。本发明采用多种谷物为原料，热量摄入少，营养丰富全面，使用方便，长期食用后具有养肝护肝排毒的功效。

主权项

一种植物全营养代餐粉，其特征在于，它是由如下质量份的原料制备而成：葛根  5‑10份，绿豆  10‑15份，芝麻  15‑25份，山药  10‑15份，荞麦  20‑30份，糙米  40‑50份，花生  30‑40份，制备过程：（1）将糙米、荞麦分别洗净，烘干，冷却，粉碎，过筛，备用；（2）将绿豆、芝麻、花生分别洗净后，烘干，冷却，粉碎，过筛，备用；（3）将山药、葛根分别去皮洗净，切丁；随后将10‑15重量份山药、5‑10重量份葛根与40‑50重量份糙米、20‑30重量份荞麦混合，加入水浸泡，煮沸，不断搅拌并采用文火煎煮，熬成糊汁，冷却；再拌入10‑15重量份绿豆粉、15‑25重量份芝麻粉、30‑40重量份花生粉串料混合均匀，干燥，冷却，过筛，分装，得到植物全营养代餐粉。