[发明专利]速溶石斛提取物及其制备方法有效
| 申请号： | 201710554525.3 | 申请日： | 2017-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN107307422B | 公开（公告）日： | 2018-09-18 |
| 发明（设计）人： | 许辉良 | 申请（专利权）人： | 许辉良 |
| 主分类号： | A23L33/105 | 分类号： | A23L33/105;A23L33/125 |
| 代理公司： | 中科专利商标代理有限责任公司 11021 | 代理人： | 张莹 |
| 地址： | 344000 江西*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明提供一种速溶性石斛提取物及其制备方法。其是通过将石斛提取物与海藻糖在112℃‑210℃下高温处理获得。采用本发明制备技术生产出的产品具有良好分散性及快速溶解且无鱼眼等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 石斛提取物 制备 高温处理 技术生产 快速溶解 分散性 海藻糖 速溶性 鱼眼 | ||
【主权项】：
1.速溶石斛提取物，其特征在于，按照所述速溶石斛提取物的总重量，所述速溶石斛提取物包含：1‑90％w/w的石斛提取物，和10‑99％w/w的海藻糖，所述速溶石斛提取物是将海藻糖和石斛提取物混合后在112℃‑210℃下在烘干设备中热处理而制得。
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