[发明专利]一种厚度可调的西瓜瓜瓤切割专用刀具及其拆卸装置

摘要

本发明公开了一种厚度可调的西瓜瓜瓤切割专用刀具及其拆卸装置，包括U型柄，且U型柄的前端设置有左切割刀，所述U型柄的后端设置有右切割刀，且左切割刀和右切割刀上对称设置有弧形安装槽，所述弧形安装槽内设置有刀片，且左切割刀和右切割刀均为向下弯曲的圆弧形刀，本发明设计的西瓜切片刀能够有效的提高西瓜瓤切片的效率，而且切片后的瓜瓤形状规整，厚薄可调，切片完成后还能够直接利用该切片刀夹取瓜瓤并装盘，从而大大减少了西瓜瓜瓤的切片时间，减少不适当的切削对瓜瓤的挤压，造成水分流失，瓜瓤口感变差影响，采用专用的刀片拆装装置也能够有效的减少手部与西瓜切片刀的接触，提高刀具使用的安全性，因此本发明具有很高的实用价值。

主权项

1.一种厚度可调的西瓜瓜瓤切割专用刀具的拆卸装置，其特征在于：包括底座（12），且底座（12）的上端通过复位弹簧（17）安装有移动块（11），所述移动块（11）的前后两端均一体成型有导向凸起（16），且底座（12）的上端设置有与导向凸起（16）匹配的导向槽（18），所述移动块（11）的右侧设置有定位凸起（15），且移动块（11）的上端设置有与前刀片（601）的外形匹配的配合夹块（14），且配合夹块（14）与定位凸起（15）将刀片（6）夹紧固定，且配合夹块（14）的左侧设置有拉柄（13）；所述配合夹块（14）的左侧设置有套筒（22），且移动块（11）的左侧设置有与套筒（22）匹配的插杆（20）；所述套筒（22）的外侧设置有压紧弹簧（19），所述移动块（11）的左侧设置有U形槽，且底座（12）的上端一体成型有防护凸起（21）；其中，厚度可调的西瓜瓜瓤切割专用刀具，包括U型柄（1），且U型柄（1）的前端设置有左切割刀（9），所述U型柄（1）的后端设置有右切割刀（8），且左切割刀（9）和右切割刀（8）上对称设置有弧形安装槽（7），所述弧形安装槽（7）内设置有刀片（6），且左切割刀（9）和右切割刀（8）均为向下弯曲的圆弧形刀，所述刀片（6）由一体成型的前刀片（601）和后刀片（604）折叠成型，且前刀片（601）的中间设置有弧形卡紧凸起（602）。