[发明专利]一种榛子酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201710610382.3 | 申请日： | 2017-07-24 |
| 公开（公告）号： | CN107307372A | 公开（公告）日： | 2017-11-03 |
| 发明（设计）人： | 张莉华;周明;傅成 | 申请（专利权）人： | 北京利民恒华农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L25/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司11471 | 代理人： | 付登云 |
| 地址： | 102488 北京市*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种榛子酱及其制备方法，榛子酱采用榛子、可可粉和黑芝麻做为原料，通过破碎、浸渍、油浴和研磨等方法制备而成。本发明的有益效果为本发明的榛子酱，营养丰富，具有降血脂，预防心脑血管疾病，延缓衰老，润泽肌肤的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 榛子 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种榛子酱，其特征在于，所述榛子酱按重量配比包括：主料：榛子35‑45份；辅料：植物油20‑35份，白砂糖3‑5份，蜂蜜0.5‑1.5份，淀粉2‑2.5份，卡拉胶1‑1.5份，花生2.5‑10份，可可粉1‑2份，黑芝麻1‑2份和香辛料1‑2份。
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