[发明专利]高效的油茶果脱壳处理方法在审
| 申请号： | 201710633974.7 | 申请日： | 2017-07-29 |
| 公开（公告）号： | CN107348525A | 公开（公告）日： | 2017-11-17 |
| 发明（设计）人： | 赖琼玮;杨耀学;罗秋兰;刘芳;陈劲松;黄闺;谭传波;凌小辉;李元军 | 申请（专利权）人： | 湖南大三湘油茶生态产业有限公司 |
| 主分类号： | A23N5/00 | 分类号： | A23N5/00;C11B1/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 421500 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种高效的油茶果脱壳处理方法，依次包括如下工艺步骤(1)熟化将新鲜采摘油茶果投入熟化机，通过100‑120℃蒸汽或80‑100℃热水直接接触茶果，时间3‑15分钟，茶果软化裂开；(2)甩果将步骤(1)获得的油茶果投入甩果机内进行锥式滚筒甩离，获得油茶籽和果壳混合物；(3)调质将步骤2）所得油茶果80～120℃热风风干输送，输送时长30‑120min，使果壳水分控制在30%内；(4) 油茶籽和果壳分离；(5)风干储存将步骤(4)获得的油茶籽投入料仓中，料仓内布气管，开通除湿风机，使仓内空气快速流动，排出水汽。该方法工艺步骤简单，效率高、劳动强度低，籽壳彻底分离。 | ||
| 搜索关键词： | 高效 油茶 脱壳 处理 方法 | ||
【主权项】：
一种高效的油茶果脱壳处理方法，其特征在于依次包括如下步骤：(1)熟化：将新鲜采摘油茶果投入熟化机，通过100‑120℃蒸汽或80‑100℃热水直接接触茶果，时间3‑15分钟，茶果软化裂开；(2)甩果：将步骤(1)获得的油茶果投入甩果机内进行锥式滚筒甩离，获得油茶籽和果壳混合物；(3)调质：将步骤2）所得油茶果80～120℃热风风干输送，输送时长30‑120min，使果壳水分控制在30%内；(4) 油茶籽和果壳分离。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖南大三湘油茶生态产业有限公司，未经湖南大三湘油茶生态产业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710633974.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种富含膳食纤维的组合物
- 下一篇：一种食品加工用果壳破碎筛选装置
