[发明专利]一种肉松奶酪饼干及其制备方法在审
| 申请号： | 201710636732.3 | 申请日： | 2017-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN109315466A | 公开（公告）日： | 2019-02-12 |
| 发明（设计）人： | 何建武 | 申请（专利权）人： | 湖北鸿亚食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/31 | 分类号： | A21D13/31;A21D13/38 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 435500 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种肉松奶酪饼干，其特征在于：所述饼干本体为夹心结构，夹心层按重量份由以下原料制成：肉松 50‑100 份、新鲜山羊奶酪 30‑60 份、果仁20‑30 份，将肉松、奶酪、果仁按一定比例夹设到饼干本体中，增加口感，提升营养，满足人们对食品的多元化需求。 | ||
| 搜索关键词： | 肉松 果仁 饼干本体 奶酪饼干 奶酪 多元化需求 夹心结构 夹心层 重量份 夹设 制备 山羊 新鲜 | ||
【主权项】：
1.一种肉松奶酪饼干，其特征在于 ：所述饼干本体为夹心结构，夹心层按重量份由以下原料制成 ： （ 1） 肉松 50‑100 份 ；（ 2） 新鲜山羊奶酪 30‑60 份 ；（ 3） 果仁 20‑30 份。
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