[发明专利]一种鹿血浆蛋白粉的制备方法在审
| 申请号： | 201710638142.4 | 申请日： | 2017-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN107361197A | 公开（公告）日： | 2017-11-21 |
| 发明（设计）人： | 陈燕 | 申请（专利权）人： | 天津市正江现代生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23J3/12 | 分类号： | A23J3/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300000 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提出了一种鹿血浆蛋白粉的制备方法，该方法采用原血抗凝，离心分离，透析提纯，脱盐浓缩，过滤脱灰，喷雾干燥的工艺方法，与传统的血浆蛋白粉相比，本发明最大限度的保存了血浆蛋白的营养成分，制备的鹿血浆蛋白粉产品中蛋白含量达到85％，其中免疫球蛋白的含量可以达到17％，本发明的采用喷雾干燥，干燥速度快，时间短，避免干燥过度导致蛋白质失活变性，制备方法简便快捷，工艺稳定且适于大批量生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鹿血 蛋白粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种鹿血浆蛋白粉的制备方法，其特征在于：包括下述步骤：(1)用无菌取血袋抽取健康鹿动脉血液，加入原血量体积10％抗凝剂，病毒检测及灭活处理，确保血液中无细菌病毒；(2)取处理后的血液，在4℃下以4000～8000rpm转速离心10～20min，过滤，取滤液于灭菌袋中，0℃～4℃下冷藏、备用；(3)取上述滤液，用0.02mol/L的Tris‑HCl缓冲溶液于4℃透析，透析袋截留分子量为20000；(4)取透析过后的组分液，进行脱盐浓缩，浓缩后的洗脱液使用过滤器进行过滤；(5)使用立式喷雾干燥系统进行喷雾干燥；(6)采用无菌分装，即得鹿血浆蛋白。
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