[发明专利]一种植物乳杆菌D-乳酸脱氢酶、其编码基因及应用有效

专利信息
申请号: 201710672919.9 申请日: 2017-08-08
公开(公告)号: CN107217043B 公开(公告)日: 2020-10-30
发明(设计)人: 董维亮;周鑫海;姜岷;马江锋;信丰学 申请(专利权)人: 南京工业大学
主分类号: C12N9/04 分类号: C12N9/04;C12N15/53;C12N15/70;C12N1/21;C12P7/42
代理公司: 江苏致邦律师事务所 32230 代理人: 徐蓓;尹妍
地址: 211816 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及一种植物乳杆菌D‑乳酸脱氢酶、其编码基因及应用。本发明的植物乳杆菌D‑乳酸脱氢酶氨基酸序列为:SEQ ID NO:2。所述D‑乳酸脱氢酶可高效的催化苯丙酮酸生产苯乳酸,还可以作用于丙酮酸等其它酮类化合物,生产的酶制剂可用于食品加工、医药和化工等行业。
搜索关键词: 一种 植物 杆菌 乳酸 脱氢酶 编码 基因 应用
【主权项】:
一种植物乳杆菌D‑乳酸脱氢酶,其特征在于,其氨基酸序列为:SEQ ID NO:2。
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