[发明专利]一种有机粗粮酱及其制备方法在审
| 申请号： | 201710696721.4 | 申请日： | 2017-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN107495298A | 公开（公告）日： | 2017-12-22 |
| 发明（设计）人： | 黄海宁;唐宏泉;徐文兵;汪建军 | 申请（专利权）人： | 马鞍山中粮生物化学有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L11/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 243000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种有机粗粮酱及其制备方法，粗粮酱组份按重量份数包括豌豆5‑12份、红豆3‑10份、绿豆2‑8份、花生末4‑10份、地骨皮3‑10份、柠檬酸1‑4份、红薯粉5‑10份、青蒿3‑8份、糙米2‑9份、薄荷叶2‑10份、木姜子叶5‑12份、花椒1‑3份、牛肉粒5‑10份、黄芪4‑10份、茯苓10‑20份、米醋4‑10份，本发明制备方法简单，制得的粗粮酱口感丰富，能滋补强身，适合亚健康人群食用，长期食用，能够提高人的身体抵抗力，同时能够增加食欲。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 有机 粗粮 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种有机粗粮酱,其特征在于：粗粮酱组份按重量份数包括豌豆5‑12份、红豆3‑10份、绿豆2‑8份、花生末4‑10份、地骨皮3‑10份、柠檬酸1‑4份、红薯粉5‑10份、青蒿3‑8份、糙米2‑9份、薄荷叶2‑10份、木姜子叶5‑12份、花椒1‑3份、牛肉粒5‑10份、黄芪4‑10份、茯苓10‑20份、米醋4‑10份。
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