[发明专利]一种洛神花多酚饮的生产工艺在审
| 申请号： | 201710698129.8 | 申请日： | 2017-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN107509840A | 公开（公告）日： | 2017-12-26 |
| 发明（设计）人： | 徐建洪 | 申请（专利权）人： | 贵州花韵生物科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217 | 代理人： | 蒙捷 |
| 地址： | 563417 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明涉及茶叶饮品加工技术领域，尤其涉及一种洛神花多酚饮的生产工艺，包括选茶、洗茶、浸泡、取茶、调配、杀菌和装罐步骤，浸泡步骤中包括切茶、制备粘性塑料薄膜、粘附和将粘附有茶叶的粘性塑料薄膜放入到浸泡罐中浸泡步骤，在取茶步骤中，将粘性塑料薄膜从水中取出，平铺到冲洗板上，然后用水流进行冲洗。本工艺减少茶叶的浸泡周期，并且制成的饮料中不会残留有茶叶，提高了茶叶的品质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 洛神 花多酚饮 生产工艺 | ||
【主权项】：
一种洛神花多酚饮的生产工艺，包括选茶、洗茶、浸泡、调配、杀菌和装罐，其特征在于：所述浸泡步骤与调配步骤之间还有取茶步骤，所述浸泡步骤中包括：A、切茶，将茶叶切碎备用；B、制备粘性塑料薄膜，选取一层塑料薄膜，在塑料薄膜上涂上一层粘性物；C、粘附，将切好的茶叶均匀撒在粘性塑料薄膜的表面，并施加压力，将茶叶粘附在粘性塑料薄膜上；D、将粘附有茶叶的粘性塑料薄膜放入到浸泡罐中浸泡，将粘性塑料薄膜的一端露出浸泡罐，控制水温40‑60摄氏度，浸泡时间为20‑30min；所述取茶步骤中，将粘性塑料薄膜从水中取出，平铺到冲洗板上，然后用水流进行冲洗。
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