[发明专利]碘化脂肪酸乙酯的制备方法在审
| 申请号： | 201710709720.9 | 申请日： | 2017-08-18 |
| 公开（公告）号： | CN109251142A | 公开（公告）日： | 2019-01-22 |
| 发明（设计）人： | 林志强;董志宏;朱燕华 | 申请（专利权）人： | 财团法人食品工业发展研究所 |
| 主分类号： | C07C67/307 | 分类号： | C07C67/307;C07C69/003;C07C69/62 |
| 代理公司： | 北京泰吉知识产权代理有限公司 11355 | 代理人： | 张雅军;史瞳 |
| 地址： | 中国台*** | 国省代码： | 中国台湾;71 |
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| 摘要： | 一种碘化脂肪酸乙酯的制备方法包含下列步骤：(1)混合脂质与多质子酸水溶液，得到一混合溶液，其中，该脂质为三酸甘油酯或脂肪酸乙酯；及(2)将碱金属碘化物加入该混合溶液中进行碘化反应，其中，当该脂质为三酸甘油酯时，该步骤(2)后还进行步骤(3)，该步骤(3)是使由该步骤(2)所得到的碘化产物进行乙酯化反应。本发明碘化脂肪酸乙酯的制备方法因具备较快的反应速率而能有效缩短反应时间。 | ||
| 搜索关键词： | 脂肪酸乙酯 碘化 制备 三酸甘油酯 脂质 碱金属碘化物 质子酸水溶液 混合溶液中 乙酯化反应 碘化产物 碘化反应 混合溶液 混合脂质 | ||
【主权项】：
1.一种碘化脂肪酸乙酯的制备方法，其特征在于：所述制备方法包含下列步骤：步骤(1)：混合脂质与多质子酸水溶液，得到一混合溶液，其中，该脂质为三酸甘油酯或脂肪酸乙酯；及步骤(2)：将碱金属碘化物加入该混合溶液中进行碘化反应，其中，当该脂质为三酸甘油酯时，该步骤(2)后还进行步骤(3)，该步骤(3)是使由该步骤(2)所得到的碘化产物进行乙酯化反应。
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