[发明专利]一种草药香蕉片及其制备方法在审
| 申请号： | 201710713434.X | 申请日： | 2017-08-18 |
| 公开（公告）号： | CN107495205A | 公开（公告）日： | 2017-12-22 |
| 发明（设计）人： | 高金彰 | 申请（专利权）人： | 浦北县龙腾食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L33/105 |
| 代理公司： | 桂林市持衡专利商标事务所有限公司45107 | 代理人： | 苏家达 |
| 地址： | 535399 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种草药香蕉片及其制备方法，属于香蕉的深加工领域。所述草药香蕉片由香蕉、琼脂粉、蔗糖、芜菁子、金樱子、夏枯草、草豆蔻、杜仲、葛根、茯苓、木通、栀子根构成；所述香蕉片的制备包括香蕉片烘烤、中药熬汁、混合、冷冻、涂覆糖浆五大步骤。本发明将香蕉片与中草药结合，所得的草药香蕉片营养丰富、口感好、风味佳，具有清肠胃、解酒毒、补肝明目、清热解毒、降三高等保健作用。本方法工艺简单，操作方便，可缩短加工时间，提高工作效率，易于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 草药 香蕉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种草药香蕉片，由以下重量份组成：香蕉450～550、琼脂粉65～72、蔗糖70～90、芜菁子45～55、金樱子35～48、夏枯草25～40、草豆蔻10～15、杜仲15～18、葛根6～12、茯苓8～20、木通5～8、栀子根12～16、水适量。
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