[发明专利]一种荷叶茶及其制备方法

摘要

本发明公开一种荷叶茶及其制备方法，所述荷叶茶由根据下重量份的原料配制而成决明子20‑30、荷叶20‑30、菊花5‑8、淡竹叶4‑6、无根藤6‑8、桑叶4‑6、郁李仁4‑6、金钱草3‑5、甘蕉根3‑5、金银花6‑8、蜂蜜25‑3；包括以下步骤将决明子、郁李仁、甘蕉根微波烘箱，烘焙熟香，粉碎，得粉末；将菊花、荷叶、桑叶放入有柠檬酸的水中浸洗，自然阴干，投入电磁杀青机内杀青，真空冷冻干燥，粉碎；将金钱草、金银花、淡竹叶、无根藤绞制成末，加入米酒润湿均匀，翻炒至干，煎煮，去渣，得煎煮液；将以上粉末、颗粒、煎煮液以及蜂蜜搅拌，送入制粒机制粒进行烘焙，文火翻炒加热至醋液收干，即得；本发明富含荷叶功能活性成分，色泽碧绿、清澈透明，荷叶香浓郁，滋味醇和回甘。

主权项

一种荷叶茶，其特征在于，所述荷叶茶由根据下重量份的原料配制而成：决明子20‑30、荷叶20‑30、菊花5‑8、淡竹叶4‑6、无根藤6‑8、桑叶4‑6、郁李仁4‑6、金钱草3‑5、甘蕉根3‑5、金银花6‑8、蜂蜜25‑30。