[发明专利]一种芹菜降压腰果及其加工方法在审
| 申请号： | 201710739978.3 | 申请日： | 2017-08-23 |
| 公开（公告）号： | CN107373571A | 公开（公告）日： | 2017-11-24 |
| 发明（设计）人： | 华长虹 | 申请（专利权）人： | 桐城市牯牛背农业开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L25/00 | 分类号： | A23L25/00;A23L27/00;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司11212 | 代理人： | 沈尚林 |
| 地址： | 231400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种芹菜降压腰果，包括以下重量份的原料腰果100份、芹菜6份、米醋0.7份、八角2份、低聚半乳糖3份、食盐3份、花椒1份、味精1份、降压浓缩液0.6份、蜂蜜0.3份、苹果醋0.2份、蔓越莓汁0.2份、红枣汁0.2份、芝麻油0.3份；降压浓缩液由以下重量份的原料制成川芎2份、玉米须4份、稀莶草2份、钩藤3份、葛根2份、石决明4份、生地2份、白芍3份、金银花4份。本发明的腰果口感丰富，添加降压浓缩液和多种辅料，不添加任何添加剂，营养丰富，不仅很好地保持了腰果的营养价值，而且具有降血压、增强抵抗力的保健效果，满足消费者对食品口感和保健的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芹菜 降压 腰果 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种芹菜降压腰果，其特征在于：包括以下重量份的原料：腰果90‑110份、芹菜5‑8份、米醋0.5‑1份、八角1.5‑2.5份、低聚半乳糖2‑4份、食盐2‑4份、花椒0.5‑1.5份、味精0.5‑1.5份、降压浓缩液0.5‑0.8份、蜂蜜0.1‑0.5份、苹果醋0.1‑0.3份、蔓越莓汁0.1‑0.3份、红枣汁0.1‑0.3份、芝麻油0.2‑0.4份；所述的降压浓缩液由以下重量份的原料制成：川芎1‑3份、玉米须3‑5份、稀莶草1‑3份、钩藤2‑4份、葛根1‑3份、石决明3‑5份、生地1‑3份、白芍2‑4份、金银花3‑5份。
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