[发明专利]一种红枣益生菌泡腾片及其制备方法在审
申请号: | 201710741375.7 | 申请日: | 2017-08-25 |
公开(公告)号: | CN107484937A | 公开(公告)日: | 2017-12-19 |
发明(设计)人: | 周一鸣;姜玥;周小理;侍荣华;赵燊 | 申请(专利权)人: | 上海应用技术大学 |
主分类号: | A23L2/40 | 分类号: | A23L2/40;A23L2/84;A23L33/105;A23L33/135;A23L33/14 |
代理公司: | 上海申汇专利代理有限公司31001 | 代理人: | 吴宝根 |
地址: | 200235 *** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明公开了一种红枣益生菌泡腾片,按重量百分比计算,由复合益生菌菌粉0.1~0.5%、红枣酵素粉10~20%,复合酸味剂8~19%、复合甜味剂0.7~1%、麦芽糊精30~50%、硬酯酸镁0~1%、碳酸氢钠10~20%、碳酸氢钾10~20%组成。本发明还提供联络上述红枣益生菌泡腾片的制备方法,包括a.复合益生菌菌粉的制备,b.红枣酵素粉的制备,c.配料、造粒,d.真空干燥、压片成型。本发明的红枣益生菌泡腾片不仅具有红枣酵素补血安神的功效,而且通过添加复合益生菌菌粉,具有促进肠道蠕动,降低胆固醇的功能。同时,本红枣益生菌泡腾片速溶效果好,食用方便,更容易为人体吸收。 | ||
搜索关键词: | 一种 红枣 益生菌泡腾片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种红枣益生菌泡腾片,其特征在于按质量百分比计算,由以下原料制备而成:复合益生菌菌粉0.1~0.5%、红枣酵素粉10~20%,复合酸味剂8~19%、复合甜味剂0.7~1%、麦芽糊精30~50%、硬酯酸镁0~1%、碳酸氢钠10~20%、碳酸氢钾10~20%。
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