[发明专利]一种黄花菜蒸制设备

摘要

一种黄花菜蒸制设备，涉及黄花菜加工技术领域，其包括蒸制通道以及从蒸制通道中经过的传送带，蒸制通道包括前部蒸制通道、连通前部蒸制通道的中部蒸制通道以及连通中部蒸制通道的尾部蒸制通道，前部蒸制通道设有进料口，尾部蒸制通道设有出料口，前部蒸制通道内设有前部储水槽，尾部蒸制通道内设有尾部储水槽，前部储水槽及尾部储水槽均连接有蒸汽管道，蒸汽管道连接有锅炉，传送带的传动辊与一驱动电机传动连接，传送带的长度大于蒸制通道的长度，传送带的上层带面位于前部储水槽及尾部储水槽的上方。本发明可对黄花菜进行两次高温蒸制，并且在两次高温蒸制的间隙中对黄花菜进行保温，从而使黄花菜都能得到均匀的保鲜效果。

主权项

一种黄花菜蒸制设备，包括蒸制通道（1）以及从蒸制通道（1）中经过的传送带（2），其特征在于：所述蒸制通道（1）包括前部蒸制通道（1a）、连通前部蒸制通道（1a）的中部蒸制通道（1b）以及连通中部蒸制通道（1b）的尾部蒸制通道（1c），所述前部蒸制通道（1a）设有进料口（3），所述尾部蒸制通道（1c）设有出料口（4），所述前部蒸制通道（1a）内设有前部储水槽（5a），所述尾部蒸制通道（1c）内设有尾部储水槽（5b），所述前部储水槽（5a）及尾部储水槽（5b）均连接有用于输入高温蒸汽的蒸汽管道（6），所述蒸汽管道（6）连接有锅炉，所述传送带（2）的传动辊与一驱动电机传动连接，所述传送带（2）的长度大于蒸制通道（1）的长度，所述传送带（2）的上层带面位于前部储水槽（5a）及尾部储水槽（5b）的上方。