[发明专利]一种发酵乳杆菌优化培养基及其培养方法有效
| 申请号： | 201710788305.7 | 申请日： | 2017-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN107354116B | 公开（公告）日： | 2020-06-23 |
| 发明（设计）人： | 余萍;张春宇;闵祥博 | 申请（专利权）人： | 汉臣氏（沈阳）儿童制品有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12R1/225 |
| 代理公司： | 沈阳杰克知识产权代理有限公司 21207 | 代理人： | 胡洋 |
| 地址： | 110326 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明公开一种发酵乳杆菌优化培养基，包括如下组分，酵母蛋白胨13.0～30.0g/L、葡萄糖15.0～35.0g/L、蔗糖8.0～16.0g/L、乳糖15.0～35.0g/L、酵母浸出物8.0～12.0g/L、乙酸钠3.0～8.0g/L、硫酸镁0.02～0.1g/L、吐温80 0.5～0.75g/L、磷酸二氢钾1.5～3.0g/L、低聚异麦芽糖1.5～3.0g/L、柠檬酸1.8～4.0g/L、余量为无菌水。通过利用该优化培养基可达到发酵乳杆菌增殖培养、活菌数量大、菌体收率高的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 杆菌 优化 培养基 及其 培养 方法 | ||
【主权项】：
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