[发明专利]一种从黄酒糟中提取的酪氨酸酶抑制剂及其制备方法有效
| 申请号： | 201710794763.1 | 申请日： | 2017-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN107569433B | 公开（公告）日： | 2020-12-15 |
| 发明（设计）人： | 周华林;万培耀;盛明健;彭书雷;刘兰晓 | 申请（专利权）人： | 湖州老恒和酒业有限公司 |
| 主分类号： | A61K8/9794 | 分类号： | A61K8/9794;A61Q19/02;A23L33/105 |
| 代理公司： | 杭州丰禾专利事务所有限公司 33214 | 代理人： | 李杰 |
| 地址： | 313000*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种从黄酒糟中提取的酪氨酸酶抑制剂及其制备方法。一种从黄酒糟中提取酪氨酸酶抑制剂的方法，该方法包括以下的步骤：1)从正常发酵生产的黄酒生产线上获取供新鲜的黄酒酒糟，或取新鲜冷冻储藏的黄酒酒糟；2)经过干燥机干燥后，使得含水量低于10％；再经粉碎机将酒糟粉碎，得到颗粒均匀的粒度小于40目的细粉；3)利用易挥发、无残毒的溶剂对酒糟细粉进行萃取，得到了含有的脂溶性提取物的溶液，在减压条件下将残留的酒精挥发后得到浅黄色的膏状物提取物。本发明可在食品加工及化妆品领域发挥其重要的应用价值，同时具有节约资源和环保作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酒糟 提取 酪氨酸 抑制剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种从黄酒糟中提取酪氨酸酶抑制剂的方法，其特征在于该方法包括以下的步骤：1)从正常发酵生产的黄酒生产线上获取供新鲜的黄酒酒糟，或取新鲜冷冻储藏的黄酒酒糟；2)经过干燥机干燥后，使得含水量低于10％；再经粉碎机将酒糟粉碎，得到颗粒均匀的粒度小于40目的细粉；3)利用易挥发、无残毒的溶剂对酒糟细粉进行萃取，得到了含有的脂溶性提取物的溶液，在减压条件下将残留的酒精挥发后得到浅黄色的膏状物提取物。
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