[发明专利]一种代餐奶昔及其制备方法在审
| 申请号： | 201710804421.3 | 申请日： | 2017-09-08 |
| 公开（公告）号： | CN107495343A | 公开（公告）日： | 2017-12-22 |
| 发明（设计）人： | 刘娟娟;陈晓宇;廖良君;徐庆海;徐顺顺 | 申请（专利权）人： | 天津活力达生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L2/39;A23L33/185;A23L33/19;A23L33/115;A23L33/125;A23L33/21;A23L33/22;A23L33/10;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16;A23L33/175 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司11002 | 代理人： | 王文君,陈征 |
| 地址： | 301700 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种代餐奶昔及其制备方法，按重量分计，所述代餐奶昔包括以下组分大豆分离蛋白粉15～50份、浓缩乳清蛋白粉3～10份、大米蛋白2～10份、中链甘油三酯1～8份、碳水化合物10～80份、维生素2～8份、矿物质1～5份。本发明所述代餐奶昔富含矿物质和多种维生素，营养成份全面、均衡；没有特殊异味，口感好，价格低；易被人体吸收，很适合体重控制的女性；食用方便，既可用水冲作饮料，也可作为调味剂加入其它食物中。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 奶昔 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种代餐奶昔，其特征在于，按重量份计，包括以下组分：大豆分离蛋白粉15～50份、浓缩乳清蛋白粉3～10份、大米蛋白2～10份、中链甘油三酯1～8份、碳水化合物10～80份、维生素2～8份、矿物质1～5份。
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