[发明专利]一种包有南瓜酱的鱼丸在审
| 申请号： | 201710833184.3 | 申请日： | 2017-09-15 |
| 公开（公告）号： | CN107616438A | 公开（公告）日： | 2018-01-23 |
| 发明（设计）人： | 陈顺飞 | 申请（专利权）人： | 东山县启昌冷冻加工有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/00 | 分类号： | A23L17/00;A23L19/00;A23L13/50;A23P20/20;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 363403 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种包有南瓜酱的鱼丸，由以下原料及其重量配比组成鸡肉15‑20份，鱼肉30‑35份，玉米淀粉15‑20份，调味料2‑4份，南瓜酱3‑6份。所述调味料由冰糖、食盐、味精、麻油组成。本发明通过合理的原料配比以及合理的加工步骤，将鱼丸与南瓜结合，能够有效改变墨鱼丸的成分，在其加入芦笋，不仅能使墨鱼丸的口感更加清爽可口，还能增加了芦笋的清热等功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 南瓜 鱼丸 | ||
【主权项】：
一种包有南瓜酱的鱼丸，其特征在于：由以下原料及其重量配比组成：鸡肉15‑20份，鱼肉30‑35份，玉米淀粉15‑20份，调味料2‑4份，南瓜酱3‑6份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于东山县启昌冷冻加工有限公司，未经东山县启昌冷冻加工有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710833184.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种速冻海参花的制备方法
- 下一篇：缓解闭经的王不留行墨鱼
