[发明专利]荧光检测试纸及其制备方法和应用、劣质油脂鉴定方法有效

专利信息
申请号: 201710864662.7 申请日: 2017-09-22
公开(公告)号: CN109540852B 公开(公告)日: 2022-03-25
发明(设计)人: 曹文彬 申请(专利权)人: 清水湾生物材料(深圳)有限公司
主分类号: G01N21/64 分类号: G01N21/64
代理公司: 北京化育知识产权代理有限公司 11833 代理人: 尹均利
地址: 518000 广东省深圳市坪*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及食品化学技术领域,尤其为一种荧光检测试纸,所述荧光检测试纸包括:试纸基材和结合在所述试纸基材中的荧光分子探针;所述荧光分子探针为极性敏感荧光探针,能够识别非极性溶液中的微量极性杂质。本发明提供的劣质油脂鉴定方法,利用本发明的荧光检测试纸检测标准油脂和待测样品的荧光光谱变化,其通过确定光谱对TPM的响应之间的预校准关系(偏移阈值范围)以在几秒钟内检测油脂的质量或识别劣质油脂(如地沟油),具有高灵敏度、专一性强、准确度高、检测速度快、成本低的特点。
搜索关键词: 荧光 检测 试纸 及其 制备 方法 应用 劣质 油脂 鉴定
【主权项】:
1.一种荧光检测试纸,其特征在于,所述荧光检测试纸包括:试纸基材和结合在所述试纸基材中的荧光分子探针。
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