[发明专利]一种奶昔及其制备方法

摘要

本发明公开了一种奶昔及其制备方法，按其重量份计，包括以下原料奶昔粉8‑12份、冰淇淋粉10‑16份、青稞20‑24份、香瓜茄10‑16份、黄芪4‑6份、覆盆子2‑4份、杜仲1‑3份、蓝莓汁8‑10份、蜂蜜13‑15份、木糖醇10‑14份、脱脂奶粉40‑44份和水32‑34份，通过青稞的选料与制备、香瓜茄的制备、中药提取液的制备、混合、成品等步骤制得的奶昔富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素，加入粗粮青稞和黄芪、杜仲、覆盆子等中药使得奶昔，营养丰富的同时壮精益力、除湿发汗、止泻、改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程等功效。

主权项

一种奶昔，按其重量份计，包括以下原料：奶昔粉8‑12份、冰淇淋粉10‑16份、 青稞20‑24份、香瓜茄10‑16份、黄芪4‑6份、覆盆子2‑4份、杜仲1‑3份、蓝莓汁8‑10份、蜂蜜13‑15份、木糖醇10‑14份、脱脂奶粉40‑44份和水32‑34份。