[发明专利]一种烹饪方法、烹饪系统以及烹饪器具有效
| 申请号： | 201710877156.1 | 申请日： | 2017-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN109549467B | 公开（公告）日： | 2021-01-15 |
| 发明（设计）人： | 黄韦铭;邢凤雷;刘化勇;马利;梁志佳;瞿月红;邢胜华;罗飞龙;吴慧民;羊小亮 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/08 | 分类号： | A47J27/08;A47J36/38 |
| 代理公司： | 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 | 代理人： | 尚志峰;汪海屏 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提出了一种烹饪方法、烹饪系统以及烹饪器具，烹饪器具包括蒸汽阀，蒸汽阀上设置有浮动盖，浮动盖下方连接有密封硅胶，烹饪方法包括：对烹饪器具按照第一预设功率进行加热；当烹饪器具内的水温由第一预设温度升高至第二预设温度以及烹饪器具内的压力增大至第一预设压力时，控制烹饪器具保持第一预设压力进行烹饪，同时使浮动盖在烹饪器具内的压力与第一预设压力的压力差的作用下处于第一位置；当烹饪器具的底部温度升高至第三预设温度时，对烹饪器具按照第二预设功率进行加热或者停止加热，使烹饪器具内的水温及烹饪器具内的压力降低；当烹饪器具内的压力下降至小于第一预设压力时，使浮动盖处于第二位置。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烹饪 方法 系统 以及 器具 | ||
【主权项】：
1.一种烹饪方法，用于烹饪器具，所述烹饪器具包括蒸汽阀，所述蒸汽阀上设置有浮动盖，所述浮动盖下方连接有密封硅胶，其特征在于，所述烹饪方法包括：对所述烹饪器具按照第一预设功率进行加热；当所述烹饪器具内的水温由第一预设温度升高至第二预设温度以及所述烹饪器具内的压力增大至第一预设压力时，控制所述烹饪器具保持所述第一预设压力进行烹饪，同时使所述浮动盖在所述烹饪器具内的压力与所述第一预设压力的压力差的作用下处于第一位置；当所述烹饪器具的底部温度升高至第三预设温度时，对所述烹饪器具按照第二预设功率进行加热或者停止加热，使所述烹饪器具内的水温及所述烹饪器具内的压力降低；当所述烹饪器具内的压力下降至小于所述第一预设压力时，使所述浮动盖处于第二位置。
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