[发明专利]一种包子机的捏花成型装置

摘要

一种包子机的捏花成型装置，包括捏花固定盘，捏花固定盘设置在刀盘支架上，捏花固定盘为环形板结构，其上设置有捏花刀块，捏花刀块的中部设置有向下的捏花限位轴，环形捏花固定盘的内孔内设置有捏花转盘，捏花转盘能够相对捏花固定盘转动，捏花转盘上设置有与捏花限位轴对应的捏花限位滑槽，捏花限位轴穿装在捏花限位滑槽内，捏花转盘的下端面连接捏花动力板，捏花动力板连接捏花动力装置。该捏花成型装置适用于一种仿生包子机，能够对下落的筒状包子皮进行捏花封口成型，将包子封口给掐捏成仿手工折捏的皱纹。

主权项

一种包子机的捏花成型装置，该捏花成型装置适用于一种仿生包子机，所述的仿生包子机包括机架、拌馅机构、进馅机构、面皮输送机构、捏花成型机构、包子输出机构及控制系统，所述的捏花成型机构设置在机架的中下部，位于面皮输送机构的下方，其内设置有包子下落通道，所述的捏花成型机构包括刀盘支架、面皮定位装置及捏花成型装置，所述的刀盘支架设置在机架上，面皮定位装置及捏花成型装置设置在刀盘支架上，且面皮定位装置及捏花成型装置上下布置，面皮定位装置及捏花成型装置内均设置有包子下落通道，面皮定位装置的包子下落通道与捏花成型装置的包子下落通道连通，包子下落通道的上端正对进馅机构的出料口，所述的包子下落通道的下端对应包子输出机构，其特征在于：所述的捏花成型装置包括捏花动力板 、捏花转盘 、捏花固定盘及捏花刀块，所述的捏花固定盘设置在刀盘支架上，且位于面皮刀块固定板的下方，所述的捏花固定盘为环形板结构，其上设置有相对捏花固定盘摆动的捏花刀块，所述的捏花刀块的数量为多个，周向均匀布置在捏花固定盘的顶面，捏花刀块的数量多于面皮刀块的数量，所述的捏花刀块的中部设置有向下的捏花限位轴，所述的环形捏花固定盘的内孔内设置有捏花转盘，所述的捏花转盘为环形结构，其内孔为包子下落通道，捏花转盘能够相对捏花固定盘转动，所述的捏花转盘上设置有与捏花限位轴对应的捏花限位滑槽，捏花限位轴穿装在捏花限位滑槽内，捏花转盘的下端面连接捏花动力板，所述的捏花动力板连接捏花动力装置。