[发明专利]提高瘤胃蛋白利用率的微生物发酵黄酒糟饲料及制备方法有效
| 申请号： | 201710889380.2 | 申请日： | 2017-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN107535671B | 公开（公告）日： | 2020-09-11 |
| 发明（设计）人： | 姚凯勇;汪海峰;刘建新 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K10/38;A23K10/37;A23K20/163 |
| 代理公司： | 杭州求是专利事务所有限公司 33200 | 代理人： | 林松海 |
| 地址： | 310058 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提高瘤胃蛋白利用率的微生物发酵黄酒糟饲料及制备方法，饲料底物按重量百分比40%黄酒糟、50%麸皮、5%木薯渣、5%葡萄糖粉碎混合后，经枯草芽孢杆菌KF‑2和产朊假丝酵母KF‑1混菌固态发酵后，烘干而成的微生物发酵饲料；其中，产朊假丝酵母KF‑1，保藏编号为CGMCC NO：7691；枯草芽孢杆菌KF‑2，保藏编号为CGMCC NO：7690。本发明提供了协同作用较好的菌种来发酵，既能显著提高黄酒糟中的小分子蛋白和氨基酸含量，又提高了酒糟的利用率和消化率；提高了动物饲料中必需氨基酸含量，特别是提高奶牛限制性氨基酸赖氨酸和蛋氨酸含量，在奶牛饲料中具有较强的应用前景；优化了混菌固态发酵黄酒糟的发酵条件，确定了生产的工艺参数，提高了规模生产的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 提高 瘤胃 蛋白 利用率 微生物 发酵 酒糟 饲料 制备 方法 | ||
【主权项】：
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