[发明专利]一种机采茶鲜叶加工扁形绿茶的方法在审
| 申请号： | 201710889438.3 | 申请日： | 2017-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN107494787A | 公开（公告）日： | 2017-12-22 |
| 发明（设计）人： | 尹军峰;陈根生;俞燎远;许勇泉;高颖;邹纯;邓余良;陈建新 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院茶叶研究所 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;B07B1/46 |
| 代理公司： | 杭州浙科专利事务所(普通合伙)33213 | 代理人： | 沈渊琪 |
| 地址： | 310008 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种机采茶鲜叶加工扁形绿茶的方法，属于茶叶加工技术领域。其采用平面抛振式鲜叶分级机对机采茶鲜叶进行分级处理，经第一块筛板T1出叶口EⅠ分出碎片和断芽，第二块筛板T2出叶口EⅡ和第三块筛板T3出叶口EⅢ的鲜叶混合后加工成扁形绿茶，第四出叶口EⅣ的鲜叶单独加工成扁形绿茶。本发明借助机采鲜叶分级机先进行机采鲜叶分级作业，结合扁形茶的鲜叶原料与产品质量要求、加工工艺特点，选用特定筛孔进行分级筛选出适合加工扁形绿茶原料需求，再将分级叶进行分类加工处理，其中包括了分级后较大的芽叶进行切段处理的方法，随后通过加工工艺上的创新实现不同级别的扁形绿茶加工制作，获得不同级别的扁形绿茶。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 采茶 加工 绿茶 方法 | ||
【主权项】：
一种机采茶鲜叶加工扁形绿茶的方法，其特征在于采用平面抛振式鲜叶分级机对机采茶鲜叶进行分级处理，经第一块筛板T1出叶口EⅠ分出碎片和断芽，第二块筛板T2出叶口EⅡ和第三块筛板T3出叶口EⅢ的鲜叶混合后加工成扁形绿茶，第四出叶口EⅣ的鲜叶单独加工成扁形绿茶，平面抛振式鲜叶分级机的三块筛板的筛孔孔径及孔型配置分别为：T1椭圆形筛孔，孔径a=20mm、b=6mm；T2圆形筛孔，孔径d=22mm；T3圆形筛孔，孔径d=26mm。
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