[发明专利]一种醒酒汤及其制备方法在审
| 申请号： | 201710890487.9 | 申请日： | 2017-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN107568640A | 公开（公告）日： | 2018-01-12 |
| 发明（设计）人： | 杨潇航 | 申请（专利权）人： | 广西民族大学 |
| 主分类号： | A23L17/00 | 分类号： | A23L17/00;A23L19/00;A23L23/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京元本知识产权代理事务所11308 | 代理人： | 曹广生 |
| 地址： | 530006 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种醒酒汤及其制备方法，包括干明太鱼、黄豆芽、大葱、红椒、川椒、盐、小鱼汤、酱油、芝麻油、蒜末、虾酱组成，其特征在于，所述成份按以下重量比组成干明太鱼100‑200g；黄豆芽150‑200g；大葱1‑2根；红椒1‑3个；川椒1‑3个；盐2‑5g；小鱼汤5‑7杯；酱油1‑2勺；芝麻油1‑2勺；蒜末1‑2勺；虾酱1‑2勺。本发明的醒酒汤可以散发人体内的酒精，醒酒效果显著，缓解酒醉后的头痛，帮助肝脏生成分解酒精的酶，止呕，服用安全，无毒副作用，制作简单，还可当成一道菜肴。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 醒酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种醒酒汤，包括干明太鱼、黄豆芽、大葱、红椒、川椒、盐、小鱼汤、酱油、芝麻油、蒜末、虾酱组成，其特征在于，所述成份按以下重量比组成：干明太鱼100‑200g；黄豆芽150‑200g；大葱1‑2根；红椒1‑3个；川椒1‑3个；盐2‑5g；小鱼汤5‑7杯；酱油1‑2勺；芝麻油1‑2勺；蒜末1‑2勺；虾酱1‑2勺。
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