[发明专利]一种无糖薏仁奶酪饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201710912051.5 | 申请日： | 2017-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN107647211A | 公开（公告）日： | 2018-02-02 |
| 发明（设计）人： | 杨延宏;杨杨 | 申请（专利权）人： | 贵州百科薏仁生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105;A23C19/09 |
| 代理公司： | 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙)52110 | 代理人： | 田江飞 |
| 地址： | 552400 贵州省黔西*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明涉及饮料食品技术领域，尤其是一种无糖薏仁奶酪饮料及其制备方法。本发明的无糖薏仁奶酪饮料，以多种天然植物及蔬果为原料，富含丰富的蛋白质、维生素及矿物质和人体所需的各种氨基酸和微量元素。口感好，清香味甜，还具有降血糖，治心神不安、理气解郁、失眠之功效，能充分满足消费者在口感及营养价值方面的需要。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 无糖薏仁 奶酪 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种无糖薏仁奶酪饮料，其特征在于，由下列重量份原料制备而成：薏仁汁160‑170份、薏仁叶5‑8份、酵母浸粉8‑9份、牛油果汁20‑22份、金盏花粉2‑3份、洋甘菊1‑2份、合欢皮0.2‑0.4份、鲜奶油10‑12份、木糖醇12‑15份、鸡蛋液5‑6份、香菇2‑3份、橙子果肉6‑7份、兔耳草0.7‑1份、枸杞子3‑4份、玉竹1‑2份、玳玳花3‑4份、黑芝麻4‑5份、松子仁4‑5份、山蛰菜10‑12份、花生芽4‑5份、西瓜汁7‑10份、水16‑42份。
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