[发明专利]一种黄金针菇的培育方法

摘要

本发明公开了一种黄金针菇的培育方法，包括以下步骤①制备培养基制备培养基的组分及其质量百分数为玉米芯35％、高粱白酒糟35%、棉籽壳20%、麦麸9％、石灰1％，玉米芯粉碎后用质量浓度为0.5%～1%的石灰水浸泡10～15h后再用作制备培养基，然后将各组分和水以质量比1∶2混合，利用搅拌机搅拌2‑3次，发酵10～15小时，待其发酵完成后，再加水搅拌，使培养基含水质量在45％～55％，得到培养基；②制袋，用装袋机将所制得的培养基装入菌袋中；③灭菌；④接种；⑤菌丝培养；⑥开袋挠菌；⑦催蕾；⑧出菇管理和采收，本发明意在解决现有菌袋的原材料价格普遍偏高，碳氮化合物不足，生长缓慢，营养成分不高的问题。

主权项

一种黄金针菇的培育方法，其特征在于，所述培育金针菇的方法包括以下步骤：制备培养基：制备培养基的组分及其质量百分数为玉米芯35％、高粱白酒糟35%、棉籽壳20%、麦麸9％、石灰1％，玉米芯粉碎后用质量浓度为0.5%～1%的石灰水浸泡10～15h后再用作制备培养基，然后将各组分和水以质量比1∶2 混合，利用搅拌机搅拌2‑3次，发酵10～15小时，待其发酵完成后，再加水搅拌，使培养基含水质量在45％～55％，得到培养基；制袋：用装袋机将步骤①所制得的培养基装入菌袋中，用聚丙烯塑料薄膜密封所述菌袋口，并固定；灭菌；接种：揭开菌袋的聚丙烯塑料薄膜，取出菌袋中灭菌后的塑料管，取适量菌种用所述塑料管压入所述菌袋内的底部，再取适量菌种封口，分别用三层报纸和橡胶圈封口；菌丝培养：将步骤④完成的菌袋平置，送入全自动控温库内，控制室内温度，使培养基在5～8天后温度保持在22℃～25℃之间，暗光培养；并在培养过程中排除全自动控温库内的二氧化碳；开袋挠菌；催蕾；出菇管理和采收：子实体形成后，向空气喷雾加湿，当子实体长至高度为13～17cm时，进行采收。