[发明专利]一种纳米茶油脂肪酸钙铁锌复合物及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201710929764.2 | 申请日： | 2017-10-09 |
| 公开（公告）号： | CN109350672A | 公开（公告）日： | 2019-02-19 |
| 发明（设计）人： | 叶勇;彭旗;刘常春;张忠杰;范小娜;刘运华;刘思思;何璇;鄢志嵩;赵闯;张艳 | 申请（专利权）人： | 刘常春;彭旗;叶勇;赣南医学院 |
| 主分类号： | A61K36/82 | 分类号： | A61K36/82;A61P3/12;A61P3/14;A61P9/10;A61P9/00;A61K33/06;A61K33/30;A61K33/26 |
| 代理公司： | 赣州智府晟泽知识产权代理事务所(普通合伙) 36128 | 代理人： | 邹圣姬 |
| 地址： | 341000 江*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种纳米茶油脂肪酸钙铁锌复合物及其制备方法和应用。该纳米茶油脂肪酸钙铁锌复合物各组分按重量百分含量为：茶油脂肪酸80～95％，钙3～18％，锌0.05～1％，铁0.05～1％。其制备方法的步骤为：在茶油中加入固定化脂肪酶，保温一段时间并静置分层，取上层油液；用氯化钠水溶液淋洗，静置分层，保留上层油液；加入钙盐、锌盐和亚铁盐，搅拌下反应；过一定尺寸的滤膜，冷冻干燥，得到纳米茶油脂肪酸钙铁锌复合物。其可用于制备补充钙铁锌不足、预防心脑血管疾病的保健食品或药品。本发明的纳米茶油脂肪酸钙铁锌复合物既提高了脂肪酸的稳定性，又促进钙铁锌的吸收利用，使钙铁锌均能有效利用，而不致于相互影响吸收。 | ||
| 搜索关键词： | 钙铁锌 茶油脂肪酸 复合物 制备方法和应用 静置分层 油液 制备 预防心脑血管疾病 固定化脂肪酶 氯化钠水溶液 茶油 上层 脂肪酸 亚铁盐 保健食品 钙盐 可用 淋洗 滤膜 锌盐 吸收 保温 保留 补充 | ||
【主权项】：
1.一种纳米茶油脂肪酸钙铁锌复合物，其特征在于，其中各组分按重量百分含量为：茶油脂肪酸80～95％，钙3～18％，锌0.05～1％，铁0.05～1％。
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