[发明专利]一种复合型浓香酒及其勾调方法有效
| 申请号： | 201710932670.0 | 申请日： | 2017-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN107475044B | 公开（公告）日： | 2021-03-23 |
| 发明（设计）人： | 商立云;王国明;刘淑艳;尹翠娟 | 申请（专利权）人： | 河北山庄老酒股份有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;C12G3/055;C12G3/06 |
| 代理公司： | 石家庄国为知识产权事务所 13120 | 代理人： | 柳萌 |
| 地址： | 067500 河北省*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种复合型浓香酒及其勾调方法，涉及白酒勾调技术领域。按照重量百分比计，由以下成分组成：多粮型基酒60‑80％，单粮型基酒10‑20％，多粮陈酒2‑8％，窖陈调味酒2.5‑3.5％，米香型调味酒1.5‑2.5％，陈香调味酒1.2‑2.0％，大曲酱香调味酒1.0‑1.5％，芝麻香调味酒1.7‑2.5％，酒尾调味酒0.02‑0.08％，葛根药酒0.01‑0.03％，麦冬药酒0.005‑0.02％。本发明复合型浓香酒保证了产品丰满度、绵柔程度和舒适度，具有一定的保健作用，满足了消费者理性饮酒、健康饮酒的要求；该勾调方法简单易行，成本低。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合型 浓香 及其 方法 | ||
【主权项】：
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