[发明专利]深度水解蛋白配方粉及工艺制造方法在审
| 申请号： | 201710963282.9 | 申请日： | 2017-10-17 |
| 公开（公告）号： | CN107712874A | 公开（公告）日： | 2018-02-23 |
| 发明（设计）人： | 王莹 | 申请（专利权）人： | 天津市德恒科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300384 天津市西*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及深度水解蛋白配方粉及工艺制造方法，其中深度水解蛋白配方粉各组分质量份数加油脱盐乳清配料粉64.50‑76.00，固体玉米糖浆13.91‑23.01，深度水解蛋白粉4.00‑10.40，低聚半乳糖0.58‑4.52，低聚果糖0.01‑4.30，营养强化剂0.93‑1.52，二十二碳六烯酸粉末0.10‑0.50，花生四烯酸粉末0.30‑0.70份，乳糖酶0.05‑0.25。本发明的有益效果通过冲调口服，缓解由牛奶蛋白过敏引起的婴儿腹泻、湿疹、哮喘等并发症，添加营养强化剂保证新生儿发育阶段获得全面的合理的营养，满足生理和生活的正常需要，以维持和提高新生儿的健康水平。 | ||
| 搜索关键词： | 深度 水解 蛋白 配方 工艺 制造 方法 | ||
【主权项】：
深度水解蛋白配方粉，包括加油脱盐乳清配料粉、固体玉米糖浆、深度水解乳清蛋白粉、低聚半乳糖、营养强化剂、花生四烯酸粉末、二十二碳六烯酸粉末、乳糖酶、低聚果糖，其特征在于各组分质量份数：加油脱盐乳清配料粉64.50‑76.00份，固体玉米糖浆13.91‑23.01份，深度水解蛋白粉4.00‑10.40份，低聚半乳糖0.58‑4.52份，低聚果糖0.01‑4.30份，营养强化剂0.93‑1.52份，二十二碳六烯酸粉末0.10‑0.50份，花生四烯酸粉末0.30‑0.70份，乳糖酶0.05‑0.25份。
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