[发明专利]一种蜗牛活性肽的提取方法

摘要

本发明公开了一种蜗牛活性肽的提取方法，包括以下步骤（1）采用活体蜗牛静养一周，清除杂物，挑出足部肉体进行粉碎搅拌为泥状，经过液氮研磨法粉碎，得到蜗牛组织，待用；（2）脱脂；（3）浸提；（4）酶解；（5）将酶解产物进行一次透析、盐析、纯化，然后进行再次透析、干燥，即得。本发明的蜗牛活性肽能迅速被胃肠壁细胞直接吸收，促进消化酶的分泌；能清除低密度脂蛋白，降低血粘，增强心肌和血管的弹性；能激活肺部细胞、修正气血屏障，清除肺部毒素；可抑制破骨细胞，调理骨质疏松、关节炎和钙缺乏导致的疾病；在免疫系统方面具有刺激胸腺再生、加快淋巴T细胞、B细胞和NK细胞的生成、预防肿瘤病变等功能。

主权项

一种蜗牛活性肽的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）采用活体蜗牛静养一周，清除杂物，挑出足部肉体进行粉碎搅拌为泥状，经过液氮研磨法粉碎至100‑200目，得到蜗牛组织，待用；（2）脱脂：采用脱脂溶剂对上述蜗牛组织进行脱脂，得到脱脂物料，其粗蛋白含量达60%左右；（3）浸提：采用酸性提取液对上述脱脂物料进行浸提，得到浸出液；（4）酶解：用胃蛋白酶溶液对上述浸出液进行酶解，酶解后高温灭酶10‑20分钟，得到酶解产物；（5）将上述酶解产物进行一次透析、盐析、纯化，然后进行再次透析、干燥，即得具有特定的小分子肽并且具有一定的生物活性的蜗牛活性肽，该蜗牛活性肽总蛋白含量95%以上。