[发明专利]一种蔬菜护色保鲜剂在审
| 申请号： | 201710977038.8 | 申请日： | 2017-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN107518066A | 公开（公告）日： | 2017-12-29 |
| 发明（设计）人： | 杨运怀 | 申请（专利权）人： | 双流县公兴三跨蔬菜农场 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/157 |
| 代理公司： | 成都华风专利事务所(普通合伙)51223 | 代理人： | 刘宏银 |
| 地址： | 610200 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供一种蔬菜护色保鲜剂，由以下重量份计的原料制成木质酸2‑5份、氯化钠8‑10份、L‑半胱氨酸0.5‑1份、柠檬酸5‑8份、脱氧乙酸钠1‑2份、杜仲绿原酸1‑2份、羧甲基纤维素钠2‑3份。该蔬菜护色保鲜剂很好地对蔬菜进行保鲜，抑制其呼吸，减缓蔬菜的营养消耗和失绿，同时具有较好的护色功效，无毒无害，取材绿色。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蔬菜 保鲜剂 | ||
【主权项】：
一种蔬菜护色保鲜剂，其特征在于：由以下重量份计的原料制成：木质酸2‑5份、氯化钠8‑10份、L‑半胱氨酸0.5‑1份、柠檬酸5‑8份、脱氧乙酸钠1‑2份、杜仲绿原酸1‑2份、羧甲基纤维素钠2‑3份。
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