[发明专利]一种搅拌均匀的米酒发酵罐在审
申请号: | 201710982889.1 | 申请日: | 2017-10-20 |
公开(公告)号: | CN107603808A | 公开(公告)日: | 2018-01-19 |
发明(设计)人: | 蒋忠良;姜亚柱;候居峰;蒋玉 | 申请(专利权)人: | 江苏中通生物科技有限公司 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 镇江京科专利商标代理有限公司32107 | 代理人: | 夏哲华 |
地址: | 212000 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明涉及生物发酵技术领域,且公开了一种搅拌均匀的米酒发酵罐,包括搅拌箱,搅拌箱顶部的中部卡接有轴承,轴承的内部固定连接有转杆,转杆的底部穿过轴承并延伸到搅拌箱的内部固定连接有搅拌杆,搅拌杆的外表面固定连接有搅拌块,搅拌杆的侧面固定连接有刮板,搅拌箱的底部固定连接有导料管,导料管的底部活动连接有发酵箱,滤网的中部固定连接有透气柱,透气柱的内部开设有透气孔。本发明通过转动转杆使搅拌杆和搅拌块对糯米进行搅拌,通过刮板对搅拌箱侧面的糯米进行搅拌,使搅拌的更加均匀,具备机械搅拌对糯米进行均匀搅拌的优点,解决了传统手工酿酒在搅拌的过程中一般是人工手动搅拌搅拌不均匀的问题。 | ||
搜索关键词: | 一种 搅拌 均匀 米酒 发酵 | ||
【主权项】:
一种搅拌均匀的米酒发酵罐,包括搅拌箱(1),其特征在于:所述搅拌箱(1)顶部的侧面固定连接有加料管(2),所述搅拌箱(1)顶部的中部卡接有轴承(4),所述轴承(4)的内部固定连接有转杆(5),所述转杆(5)的底部穿过轴承(4)并延伸到搅拌箱(1)的内部固定连接有搅拌杆(9),所述搅拌杆(9)的外表面固定连接有搅拌块(8),所述搅拌杆(9)的侧面固定连接有刮板(10),所述刮板(10)远离搅拌杆(9)的一侧固定连接有橡胶垫(11);所述搅拌箱(1)的底部固定连接有导料管(16),所述导料管(16)的中部固定连接有第一截止阀(17),所述导料管(16)的底部卡接在插管(15)的顶部,所述插管(15)固定连接在盖板(13)的中部,所述盖板(13)的底部活动连接有发酵箱(14),所述搅拌箱(1)底部的侧面固定连接有固定杆(12),所述固定杆(12)的底部放置在盖板(13)的顶部,所述发酵箱(14)的内壁固定连接有滤网(19),所述滤网(19)的中部固定连接有透气柱(21),所述透气柱(21)的内部开设有透气孔(22),所述插管(15)底部的中部固定连接有分流板(18),所述分流板(18)搭接在透气柱(21)的顶部。
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