[发明专利]一种食品组合发酵机在审

专利信息
申请号: 201710983869.6 申请日: 2017-10-20
公开(公告)号: CN107603867A 公开(公告)日: 2018-01-19
发明(设计)人: 蒋忠良;姜亚柱;候居峰;蒋玉 申请(专利权)人: 江苏中通生物科技有限公司
主分类号: C12M1/34 分类号: C12M1/34;C12M1/12;C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00
代理公司: 镇江京科专利商标代理有限公司32107 代理人: 夏哲华
地址: 212000 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种食品组合发酵机,涉及食品发酵技术领域。该食品组合发酵机,包括上箱体与下箱体,所述上箱体的正面左端安装有发动机开关,所述上箱体与下箱体的正面左端分别安装有温度计,所述上箱体与下箱体的上表面左端分别开设有第一进风口和第二进风口,所述上箱体与下箱体的上表面右端分别安装有第一出风口和第二出风口,所述上箱体与下箱体的之间由支撑块固定连接,且支撑块位于上箱体与下箱体相临面的两侧,所述下箱体的底部固定连接有支撑腿,支撑腿底部固定连接有缓冲装置本体。该食品组合发酵机,解决了目前市场上发酵机在发酵时缺少缓冲的功效的问题,通过过滤网对发酵产品进行过滤、杀菌,大大提高产品的质量。
搜索关键词: 一种 食品 组合 发酵
【主权项】:
一种食品组合发酵机,包括上箱体(1)与下箱体(3),其特征在于:所述上箱体(1)的正面左端安装有发动机开关(10),所述上箱体(1)与下箱体(3)的正面左端分别安装有温度计(8),所述上箱体(1)与下箱体(3)的上表面左端分别开设有第一进风口(34)和第二进风口(39),所述上箱体(1)与下箱体(3)的上表面右端分别安装有第一出风口(35)和第二出风口(40),所述上箱体(1)与下箱体(3)的之间由支撑块(9)固定连接,且支撑块(9)位于上箱体(1)与下箱体(3)相临面的两侧,所述下箱体(3)的底部固定连接有支撑腿(7),支撑腿(7)底部固定连接有缓冲装置本体(4),缓冲装置本体(4)包括缓冲壳(32),所述缓冲壳(32)上侧面贯穿有活动轴(19),活动轴(19)的顶部固定连接有第一固定块(18),第一固定块(18)通过第一弹簧(17)与第二固定块(33)固定连接,所述活动轴(19)的底部固定连接有第一支座(20),第一支座(20)通过第一连接轴(21)分别与第一左支杆(30)和第一右支杆(22)活动连接,第一左支杆(30)和第一右支杆(22)分别通过第二连接轴(29)和第三连接轴(23)与第二左支杆(27)和第二右支杆(24)活动连接,第二连接轴(29)和第三连接轴(23)上分别活动连接有滚轮(28),所述第二左支杆(27)和第二右支杆(24)通过第四连接轴(26)与第二支座(25)活动连接,所述下箱体(3)的底部设有出料口(41),出料口(41)的正下方放置有收料箱(6),所述上箱体(1)的上表面通过支架(11)与发动机(13)固定连接,发动机(13)的通过联轴器(12)与搅拌杆(14)活动连接,搅拌杆(14)依次贯穿上箱体(1)的顶部、上箱体(1)的底部和下箱体(3)的顶部并延伸至下箱体(3)的内部,所述上箱体(1)与下箱体(3)内部的搅拌杆(14)上分别固定连接有搅拌叶(36),所述下箱体(3)内部搅拌叶(36)的上方固定连接有过滤网(38),所述上箱体(1)和下箱体(3)连通有套筒(2),套筒(2)上设置有阀门(37),所述上箱体(1)的顶部右端固定连接有进料口(16)。
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