[发明专利]一种固态粉末蜂蜜及其制备方法在审
| 申请号： | 201711019500.X | 申请日： | 2017-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN107897776A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 王峰;刘延东;丁士成;唐世林 | 申请（专利权）人： | 安徽后青春工业设计研究院有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L21/25;A23F5/14 |
| 代理公司： | 合肥鼎途知识产权代理事务所(普通合伙)34122 | 代理人： | 叶丹 |
| 地址： | 233000 安徽省蚌埠市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种固态粉末蜂蜜及其制备方法，所述固态粉末蜂蜜的制备方法包括以下步骤以蜂蜜为原料，经0～35℃的冷冻真空干燥制成颗粒均匀的蜂蜜粉末，配合咖啡粉和果肉干粉等调配混合，成细粉末状，经筛选调和、包装精致而成固态粉末蜂蜜，本发明固态粉末蜂蜜及其制备方法制得的固态粉末蜂蜜在品质上，纯蜂蜜制品与咖啡粉以及多种天然果粉伴侣，多重营养组合，口感独特，搭配时尚包装，采用最新真空冷冻干燥技术，完美保留原生态蜂蜜营养精华及活性物质，在生产上，采用自动化连续真空干燥技术，加工环节成本低，毛利润空间大，零售价格明显，在追求消费升级、健康养生大环境下，可满足白领、大中学生群体、中老年群体等多类人群的消费需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 固态 粉末 蜂蜜 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种固态粉末蜂蜜及其制备方法，其特征在于：所述固态粉末蜂蜜包括以下重量份数的原料成分：纯蜂蜜80～90份、咖啡粉10～15份和果肉干粉15～30份。
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