[发明专利]一种复合型面粉及其加工方法在审
申请号: | 201711041478.9 | 申请日: | 2017-10-30 |
公开(公告)号: | CN107568582A | 公开(公告)日: | 2018-01-12 |
发明(设计)人: | 程挺;宋少矛;潘华;李永峰 | 申请(专利权)人: | 宝鸡金昱食品机械制造有限公司 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L19/00;A23L25/00 |
代理公司: | 西安弘理专利事务所61214 | 代理人: | 宁文涛 |
地址: | 721013 陕西省*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | 本发明公开了一种复合型面粉,按质量百分比包括小麦粉55%~65%,荞麦粉10%~20%,玉米粉10%~20%,大枣粉5%~10%,芝麻粉5%~10%;本发明还公开了该复合型面粉的加工方法,按质量百分比分别称取各组份原料,然后依次添加到碾磨器中进行碾磨,最后将碾磨后的原料用筛子进行过滤,得到一种复合型面粉;本发明的一种复合型面粉,相较于单一的小麦面粉营养更加的全面,口感更加的优越,各种营养成分的搭配,更佳的符合人体的需求。 | ||
搜索关键词: | 一种 复合型 面粉 及其 加工 方法 | ||
【主权项】:
一种复合型面粉,其特征在于,按质量百分比包括小麦粉55%~65%,荞麦粉10%~20%,玉米粉10%~20%,大枣粉5%~10%,芝麻粉5%~10%。
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