[发明专利]一种沙棘果浆配方在审
| 申请号： | 201711060665.1 | 申请日： | 2017-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN109744494A | 公开（公告）日： | 2019-05-14 |
| 发明（设计）人： | 冀朝富 | 申请（专利权）人： | 冀朝富 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L33/00;A23L21/15;A23L33/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 032200 山西省吕梁*** | 国省代码： | 山西;14 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种沙棘果浆配方，包括沙棘原汁70％，低聚果糖30％或白砂糖25％，其特征在于：首先，将沙棘果进行充分冲洗得到干净的沙棘果，将干净的沙棘果进行初步杀菌，并将沙棘果置于压榨机中，压榨成沙棘果浆，然后进行破碎打浆处理，制得高粘性果浆；然后先将高粘性果浆加入调配罐中不停搅拌，最后将沙棘果原汁加温到65％‑70％，然后开启调配罐加温，将低聚果糖或白砂糖升温到80度‑85度。本发明将果浆充分压榨，使果浆风味十足，浓度纯正。 | ||
| 搜索关键词： | 沙棘果 果浆 沙棘果浆 白砂糖 低聚果糖 高粘性 压榨 加温 配方 沙棘果原汁 破碎打浆 沙棘原汁 调配罐 压榨机 冲洗 杀菌 调配 | ||
【主权项】：
1.一种沙棘果浆配方，包括沙棘原汁70％，低聚果糖30％或白砂糖25％，其特征在于：首先，将沙棘果进行充分冲洗得到干净的沙棘果，将干净的沙棘果进行初步杀菌，并将沙棘果置于压榨机中，压榨成沙棘果浆，然后进行破碎打浆处理，制得高粘性果浆；然后先将高粘性果浆加入调配罐中不停搅拌，最后将沙棘果原汁加温到65％‑70％，然后开启调配罐加温，将低聚果糖或白砂糖升温到80度‑85度。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于冀朝富，未经冀朝富许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201711060665.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种食源功能性纳米颗粒及其应用
- 下一篇：一种黑枸杞蜂蜜含片及其制备方法
